Le saxophoniste et flûtiste, référence de la scène jazz européenne, Stéphane Guillaume, instrumentiste sans égal en jazz sur les divers instruments à anche qu’il maîtrise : clarinette en si bémol et clarinette basse, saxophones ténor et soprano. Ainsi que les flûtes, en do et sol (alto).
« On lui mettrait un ocarina dans le nez, il en tirerait encore des traits à rendre fou d’admiration pour leur vélocité et leur mise en place ». – Michel Contat, Telerama –
Premier prix du conservatoire de Paris en saxophone classique à l’âge de 17 ans, surdoué du jazz européen, admiré Outre-Atlantique par Peter Erskine et Vince Mendoza, Stéphane Guillaume propose depuis 2003 à la tête de son quartet régulier, des projets musicaux des plus intenses.
Il intègre l’Orchestre National de Jazz de Laurent Cugny en 1994.
Depuis lors, son parcours se mélange à celui de Quincy Jones, Toots Thielmans, Lucky Peterson, Baptiste Trottignon, Didier Lockwood, Antoine Hervé, Claude Barthélémy, Denis Badault, Tommy Smith, Christian Escoudé, Julien Lourau, Maria Schneider, ou encore Enrico Rava.
Il intervient régulièrement en tant que pédagogue au Centre des Musiques de Didier Lockwood.